Regnbågekakan har blivit ett verkligt fenomen som precis har avskaffat även våra favoritchokladkakrecept. En gång klippt avslöjar denna trendiga tårta dessa magiska färger som är en riktig fest för ögonen. Efter att ha erövrat sociala medier gav han oss också en ny kulinarisk trend - regnbågsmat. Enhörningsfest, färgglatt temabröllop eller barns födelsedag i regnbågens färger, regnbågskakan anpassar sig till alla tillfällen för en garanterad festlig atmosfär. Dess huvudsyfte: livsmedel som först och främst smaksätts med ögonen. För alla som letar efter ett roligt och färgstarkt recept för att wow sina gäster eller bara vill uttrycka sin kreativitet i köket, här är ett urval av de bästa regnbågskakorna som finns på nätet.
Den perfekta regnbågskakan smakas först med ögonen
Surprise rainbow cake recept finns på jennycookies.com
De nödvändiga redskapen:
- 8 kakformar, diameter 20 cm eller 2 Wilton runda kakformar (uppsättning med 4).
- ett livsmedelsfärgningssats
- engångsbaksäckar
- 6 runda munstycken med en diameter på 1,3 cm
- en skivspelare för tårta
- ett stort stjärnuttag
- en vinklad spatel
- runda kakor
- gyllene socker vermicelli och guld socker pärlor
- små korn av gyllene socker
- en non-stick spray
Beredning av kakorna:
- tre paket vaniljkakamix
- 3 koppar vatten
- 1 kopp olja
- 2 paket vaniljpuddingblandning
- 12 ägg
För beredning av smörkrämfrostning:
- 450 g margarin eller smör
- 380 g vegetabiliskt smör
- 4 msk. florsocker
- 4 msk. vanilj extrakt
- 6 c. mjölk
Överraskningskaka fylld med guld- sockerpärlor
Förberedelsestegen:
- Förvärm ugnen till 180 ° C. Smörj och forma formarna och klappa sedan för att ta bort överflödigt mjöl.
- Vispa ihop en kakmix, puddingmix, vatten, olja och ägg i en skål.
- Dela upp den resulterande degen i 6 lika stora delar och lägg dem i skålar. Väg vid behov för att se till att varje skål innehåller samma vikt. Färga varje deg med matfärgning (lila, blå, grön, gul, orange och röd).
- Baka i 30-35 minuter. För att forma kakorna, passera knivbladet runt formen och vänd den. Vänd svampkakorna på trådställ och låt svalna.
- Förbered smörkrämfrosten. I skålen med en mixer kombinerar du vegetabiliskt smör och margarin / smör. Vispa i 2 minuter med medelhastighet. Tillsätt sedan halva florsocker och fortsätt slå i låg hastighet tills du får en krämig konsistens. Skrapa skålens sidor om det behövs, tillsätt resten av sockret, vanilj och mjölk. Vispa allt i 2 minuter tills du får en lätt och luftig glasyr. Reservera hälften.
Stegen för beredning av den mångfärgade kakan
Hopsättning:
- Jämna ut svampkakan med en smörkniv eller en sockerkakskärare. Skär en cirkel i mitten av varje kaka med en rund kakskärare.
- Placera ett kakbräda på skivspelaren. Lägg den lila kakan ovanpå och sprid den med smörkräm med en vinklad spatel. Upprepa operationen med resten av svampkakan. Lägg till guldsockerdekorationen i mitten av den genomborrade kakan.
- Täck kakan helt med ett tunt lager smörkräm. Låt sitta lite så att glasyren kan stelna.
- Fyll konditoripåsarna med ett stort runt munstycke med färgad glasyr. Fyll en konditoriväska med vanlig glasyr.
- Applicera lila frost runt kakans botten, utöva jämnt tryck på konditoriväskan och vrid brickan. Fortsätt genom att deponera blå, grön, gul, orange och röd glasyr.
- Ta bort överflödig glasyr med en spatel eller kakmarkör.
- Dekorera toppen med smörkräm. Applicera den vita glasyren med en konditoriväska utrustad med ett stjärnmunstycke.
Den sista klippningen av regnbågskakan
Enkelt färgglatt våffelkakorecept från asubtlerevelry.com
Ingredienser för beredning av färgade våfflor:
- 2 koppar mjöl
- ¾ kopp florsocker
- 3 -½ tsk. tesked jäst
- 2 stora ägg
- 1 - 1/2 koppar mjölk
- 1 kopp smält smör
- 1 C. vanilj extrakt
- karamellfärg
Ingredienser för vispad grädde:
- 2 koppar grädde
- ½ kopp florsocker
- 2 msk. vanilj extrakt
- gula eller guldfärger
Regnbågevaffelkaka med hemlagad vispad grädde
Förberedelse:
Förbered regnbågsvafflarna. Kombinera mjöl, socker och bakpulver i en skål. Slå lätt på äggen i en annan skål. Tillsätt mjölk, smör och vanilj och blanda allt väl.
Dela degen i 6 lika stora delar. Färga varje deg med några droppar matfärg. Förbered våfflorna enligt instruktionerna i din våffeljärnhandbok. Placera våfflorna ovanpå varandra i ordning efter regnbågens färger.
Förbered den gyllene vispgrädden. Vispa crème fraîche, socker och vanilj i skålen på en matberedare utrustad med en ballongvisp. Tillsätt några droppar guldfärg av mat och blanda väl tills du får önskad färg.
En tårta som kan avnjutas både till frukost och eftermiddagste
Rainbow cheesecake recept finns på tastemade.com
Ingredienser:
- 200 g spekuloskakor, krossade i små bitar
- 65 g smör
- 400 g gräddeost vid rumstemperatur
- 400 ml vispgrädde
- 80 g socker
- ¼ kopp citronsaft
- ½ tsk. vanilj extrakt
- karamellfärg
Förberedelse:
För att förbereda ostekakskorpan, kombinera smält smör och smulade kakor. Placera dem längst ner på en springform med en diameter på 20,3 cm. Lägg formen i kylen medan du förbereder ostbasen.
Vispa gräddeosten i en elektrisk mixer. Tillsätt sockret och blanda. Tillsätt vispgrädde, citronsaft och vaniljextrakt, blanda allt väl. Dela beredningen i 6 lika delar som du färgar med regnbågsfärgad matfärgning.
Häll den färgade pastan en i taget i pannan och kyl i 10 minuter varje gång du lägger till ett nytt färgat lager. Låt stå i kylen i 1-2 timmar.
No Bake Rainbow Cheesecake Recept
Mycket enkelt från utsidan, denna regnbågskaka avslöjar dessa vackra färger när den skärs
Regnbågkaka i pastellfärger på utsidan dekorerad med mini-maränger och en vacker regnbåge i sockerpasta
En mångfärgad tårta som innehåller många överraskningar
Frilly födelsedagstårta i regnbågefärger
För att få ett toppresultat, avsluta din kakadekoration med en droppande chokladglasyr, maränger och glasskottar
Recept för tårta för regnbåge marängskikt
Naken tårta i mångfärgad version
En explosion av färger både inifrån och ut
Regnbågekakan är ett självklart val att fira en födelsedag med enhörningstema
Original födelsedagstårta med gyllene flödande glasyr toppad med en regnbågskaka topper
Magisk bröllopstårta med spiralisbildning i lutningsfärger
Moln och fjärilar modellerade i sockerpasta för en poetisk tårtdekoration
En regnbågsostkakas sötma i pastellfärger
Färgrik spannmålsdekoration på sidorna av födelsedagstårtan
Akvarell spegel glasyr tårta
Enkel handledning för att göra en pinatakaka i form av en regnbåge
Rainbow cake med smarties
Rainbow piñata tårta med smarties och färgglad vermicelli
Rutig regnbågekaka perfekt för en födelsedag med cirkustema
Fantastisk födelsedagstårta med färgglada lager och turkosglasyr
Regnbågkaka skyhöga Alaska bomb
Fira våren med en mjuk regnbågekaka dekorerad med pastellfärgade konfetti
Iced regnbågekaka dekorerad med chokladflis och godis
Engelsk tårta för en färgrik te-tid
Marmorerad regnbågekaka dekorerad med smarties
Regnbågkaka med garnering för böna
Dekoration av rosor med mångfärgad glasyr
Retro-look regnbågekaka med frilly glasyr
Födelsedagstårtorna som alla små flickor drömmer om
Unicorn-tema 1 års födelsedagstårta
Unicornhuvud modellerat i sockerpasta
Unicorn-kakatrenden
En fest för ögonen och smaklökarna
Psykedelisk tårtdekoration
Överraskningsroskaka med regnbåghjärta inuti
Överraskningskaka med smarties med en dekoration i regnbågens färger
Originalrecept för St. Patrick's Day
Rainbow cake recept utan konstgjorda färger
Regnbågkaka i form av en tomcats huvud
Marmorerad regnbågekaka inuti
Sillben socker pasta födelsedagstårta
Färgglad italiensk kaka med flera lager, täckt med chokladganache
Martha Stewarts eleganta regnbågskaka
Unicorn födelsedagstårta täckt med sockerpasta, regnbåge inuti
Bröllopstårta utan glasyr