▷ 1001 + idéer för att skapa din egen hälsosamma hemlagade granola

Att börja dagen på höger fot är långt ifrån en enkel stämningsfråga, eftersom essensen att vi närmar våra kroppar efter flera timmars fasta också är en ganska viktig faktor. Ett av de bästa sätten att förse kroppen med alla näringsämnen den behöver för att fungera är att behandla den med en skål yoghurtgranola. En hälsosam, mättande och extremt utsökt måltid för att fylla på fiber, omättade fetter, proteiner, vitaminer och mineraler. Hitta ditt eget hemlagade granola-recept bland förslagen som presenteras nedan.

Gör din hälsosamma, veganska och glutenfria hemlagade granola

Ingredienser som behövs:

Torra ingredienser

2 koppar glutenfritt havregryn
1/2 kopp havregryn
2 msk linfrömjöl
2 matskedar vita sesamfrön
3/4 kopp råa flingade mandlar
3/4 kopp halverade råa pekannötter
3/4 kopp cashewnötter
2 teskedar kanel
1/2 tesked salt

Flytande ingredienser

1/4 kopp kokosnötolja
1/3 kopp lönnsirap
1 tsk vaniljextrakt
1/2 kopp pitted dadlar
1/2 kopp blonda russin

Foto av ingredienserna som behövs för att göra klassisk hemlagad granola

Förberedelse:

Förvärm ugnen till 150 º C. Täck ett bakplåt med ett stort ark bakpapper.
I en tillräckligt stor skål kombinerar du havregryn, havregryn, linmjöl, sesamfrön, mandel, pekannötter, cashewnötter, kanel och salt.
Häll kokosnötoljan, lönnsirap och vaniljextrakt i en liten kastrull och värm över låg värme, rör om tillräckligt ofta tills kokosnötoljan har reducerats till vätska. Tillsätt den flytande blandningen till ingredienserna och rör om för att belägga havregryn väl.
Sprid granola på ett jämnt lager i ett bakplåt och baka i cirka 20 minuter.
När tjugo minuter har gått, rör om ordentligt och baka i ytterligare 15 till 20 minuter eller tills granola har en gyllenbrun färg. Ta ut ur ugnen och låt svalna.
När du är sval, tillsätt hackade dadlar och russin.
Förvara i en lufttät behållare och konsumera i upp till en vecka efter beredning.

Den ultimata vegan frukostidén

Servera över grekisk yoghurt

Gör din egen chokladgranola som en hälsosam och aptitretande frukost

Ingredienser som behövs:

3 koppar glutenfritt havregryn
1 kopp finhackad valnötter
1/4 kopp kokosflingor
2 msk chiafrön
3 msk kokosnötsocker eller farinsocker
1 tesked salt
1/3 kopp kakaopulver
1/4 kopp kokosnöt eller avokadoolja
1/2 kopp lönnsirap
1/2 kopp mörk vegansk chokladflis eller bitar

Gör din chokladgranola

Förberedelse:

Förvärm ugnen till 170 ° C.
Lägg havregryn, nötter, kokosnöt, chiafrön, socker, salt och kakaopulver i en matberedare eller mixer.
Värm kokosnötoljan med lönnsirapen i en liten kastrull på låg värme tills du får en jämn konsistens.
Tillsätt de torra ingredienserna och rör om eller blanda väl i matberedaren.
Fördela den resulterande blandningen i ett bakplåt och baka i 17-20 minuter, rör om halvvägs för att säkerställa jämn matlagning.
Låt svalna och tillsätt chokladflis (valfritt).
Förvara i en lufttät burk i flera veckor för att njuta.

Perfekt frukost för att börja dagen med choklad

Ultra aptitretande chokladgranola

Hälsosam frukost utan havregryn - ketogen granola recept

Ingredienser som behövs:

1/2 kopp råa mandlar
1/2 kopp pekannötter
1/4 kopp pumpafrön
1/4 kopp hampafrön
2 msk chiafrön
1/3 kopp riven kokosnöt
2 msk sötningsmedel med låg kolhydrater
nypa salt
2 msk mjukad kokosnötolja
1 äggvita
1 tsk vaniljextrakt
1/2 tesked kanel

Hälsosamt granola-recept utan havregryn

Förberedelse:

Förvärm ugnen till 150 ° C och linda ett bakplåt med bakpapper.
I en liten skål kombinerar du kokosolja, sötningsmedel och vanilj. Vispa att införliva.
Kombinera nötter, frön och riven kokosnöt i en separat skål och rör om den flytande kokosnötsblandningen.
Sprid granola på bakpapper och koka i cirka 20 minuter, vrid bakplåten och rör om granola en gång.
Låt granolaen svalna och skär i bitar.
Förvara i en lufttät behållare och konsumera i upp till en vecka.
Servera med grekisk yoghurt och mandelmjölk.

Den ketogena granolaen

Idé för att göra en hälsosam hemlagad granola gjord av quinoa

Ingredienser som behövs:

1 kopp havregryn
1/2 kopp okokt quinoa
2 koppar rå mandel
1 matsked kokosnötsocker
en nypa havssalt
3 1/2 matskedar kokosnötolja
1/4 kopp lönnsirap

Hemlagad granola gjord av 7 enkla ingredienser

Förberedelse:

Förvärm ugnen till 170 ° C.
Kombinera havregryn, quinoa, mandlar och kokosnötsocker och salt i en stor skål och rör om för att kombinera.
I en liten kastrull kombinerar du kokosolja och lönnsirap. Värm över medium värme i 2-3 minuter, rör om regelbundet tills det kombineras.
Häll omedelbart över blandningen av torra ingredienser och kasta för att belägga havre och mandel. Fördela i ett ganska stort bakplåt och sprid i ett jämnt lager.
Baka i ungefär tjugo minuter, ta sedan ur ugnen, rör om, vänd bakplåten och återgå till ugnen för att laga ytterligare 5 till 10 minuter. Var försiktig så att du inte bränner.
Låt svalna helt och förvara sedan i en lufttät behållare i upp till två veckor vid rumstemperatur eller upp till en månad i frysen.

Lägg till quinoa för att diversifiera din granola

Hemlagat recept för granolaprotein

Ingredienser som behövs:

1/2 kopp honung
3 msk krämigt jordnötssmör
1 msk kokosnötolja
1 tesked rent vaniljextrakt
3/4 kopp havregryn
3/4 kopp puffad risflingor
1/4 kopp linmjöl
1/2 tesked kanel
1/4 tesked kosher salt
1/2 kopp diverse torkade frukter
1/2 kopp diverse nötter
1/3 kopp mörk chokladflis

Proteinstång gjord av granola till frukost eller hälsosamt mellanmål

Förberedelse:

Fyll ett bakplåt på 20/20 cm med bakpapper, så att sidorna hänger ut. Behandla papperet med non-stick spray.
I en mikrovågssäker skål eller i en liten kastrull, värm jordnötssmör, honung och kokosnötolja över medium värme för att smälta och få en jämn konsistens. Ta bort från värmen och rör om vaniljekstraktet. Låt svalna i 5 minuter.
I en stor skål kombinerar du havregryn, flingor, linmjöl, kanel och salt. Tillsätt sedan torkade frukter, nötter / frön och chokladflis.
Tillsätt jordnötsblandningen till de torra ingredienserna och rör om tills den är väl införlivad.
Häll blandningen i bakplåten förberedd för denna användning och tryck ner med en spatel eller händerna. Placera i kylskåpet så att det blir fast i minst två timmar eller ännu bättre över natten. Ta sedan ut ur kylskåpet, ta bakpapperet vid sidorna för att ta bort det från bakplåten. Skär i barer och njut omedelbart, antingen reservera i kylen eller frysen.

Hälsosam hemlagad granola för att göra de bästa proteinstängerna