▷ Energibollar - 10 snabba och enkla ketorecept

Innehållsförteckning:

Anonim

Energikulor är en utmärkt källa till protein, fiber och hälsosamma fetter. Här är då en perfekt frukost att ta med dig till kontoret, att börja dagen med, en mycket bra lösning på eftermiddagen när du letar efter ett hälsosamt mellanmål som gör att du kan ladda din kropp med energi. Men den största fördelen med energibollar är deras enkla förberedelse. Här är några läckra recept du kan prova.

Energibollar med mandlar, kakao och jordnötterahini

Gör-det-själv-energibollar

Ingredienser:

  • råa mandlar
  • skalade dadlar
  • kakao pulver
  • "Belun" jordnötterahini
  • kokosolja
  • vanilj extrakt
  • vatten
  • "Dragon Superfoods" matcha grönt te
  • "Zoya" rödbetapulver

Förbered degen

Förberedelse:

  1. Fyll ett bakplåt med bakpapper och lägg åt sidan.
  2. Mal mandlarna i en mixer.
  3. Tillsätt pitted dadlar, jordnötssmör, kokosnötolja, vaniljextrakt och vatten och puréera sedan allt i några minuter eller tills du får en klibbig pasta.
  4. Förvara i kylen i cirka 30 minuter.
  5. Forma bollar i degen med en glassskopa.
  6. Placera energikulorna på ett bakplåt innan du blötlägg i matcha grönt te "Dragon Superfoods" och rödbetor "Zoya".
  7. Fördela bollarna jämnt på serveringsplattan och återgå till kylen.

Samla en boll i blandningen

Forma en liten boll med händerna

Här!

Hälsosamt och gott!

Energibit med matcha grönt te "Dragon Superfoods" och rödbetor "Zoya"

Enkla råenergibett med mandel, kakao och jordnötterahini

Vegan och glutenfri körsbärsenergiboll

Ingredienser:

  • 1 kopp pitted Medjool-datum
  • 1 kopp torkade körsbär
  • 3-4 msk osaltat kakaopulver
  • 1 kopp pumpafrön
  • 1/4 tesked vaniljextrakt
  • nypa salt

I en mixer, reducera ingredienserna till en pasta

Förberedelse:

  1. Täck ett bakplåt med smörpapper och lägg åt sidan.
  2. Lägg alla ingredienser i en mixer och blanda i 1-2 minuter. Om ingredienserna inte är väl blandade, tillsätt 1 tesked vatten och arbeta.
  3. Forma blandningen i små bollar och lägg på bakplåten.
  4. Sätt energikulorna i kylen.

Optonnel: Lägg till några matskedar chokladflis eller mandel och förvandla sedan degen till bollar.

Snabba och läckra energikulor med körsbär och kakao

Pekannötter utan energikulor

Ingredienser:

  • 1 kopp pekannötter + en för garnering
  • 8 till 10 pitted datum
  • 1 kopp riven kokosnöt
  • 1/4 kopp mandelsmör plus lite mer för toppning
  • valfritt: kakaobönor

Enkla energikulor med nötter

Förberedelse:

  1. Fyll ett bakplåt med bakpapper och lägg åt sidan.
  2. Lägg pekannötter, kokosnötspån, mandelsmör och dadlar i en mixer och blanda i några minuter.
  3. Forma små bollar i degen och lägg på bakplåten fodrad med bakpapper.
  4. Placera plattan i kylen.

Små bollar packade med protein

Energi vegansk kakao och quinoa tryffel

Ingredienser:

  • 1 kopp pitted Medjool-datum
  • 1 kopp råa pekannötter
  • 2 msk nötsmör efter eget val
  • 1/2 kopp chokladflis
  • 2 matskedar lönnsirap
  • 1 kopp quinoa
  • 1 msk kokosnötolja

Förberedelse:

  1. Fyll ett bakplåt med bakpapper och lägg åt sidan.
  2. Häll dadlar och pekannötter i en mixer och blanda.
  3. Tillsätt smör, lönnsirap, kokosnötolja och kakaopulver och blanda sedan.
  4. Häll, om nödvändigt, en tesked vatten tills en massa liknar en pasta.
  5. Tillsätt sedan det puffade riset och chokladflisen och blanda i ungefär en minut.
  6. Förvandla degen till små bollar och lägg på ett bakplåt.
  7. Sätt i kylen i 30 minuter.

Det perfekta mellanmålet att ta på språng

Vegansk mandel och kokosnötsgodis

Ingredienser:

  • 1 kopp havre
  • 1/3 kopp mandelsmör
  • 2-3 matskedar honung
  • 1-2 msk smält kokosolja
  • 1/4 kopp riven kokosnöt
  • 1/4 kopp mini chokladflis

Förberedelse:

  1. Fyll på ett medelstort bakplåt med smörpapper och lägg åt sidan.
  2. Häll havren i mixern och blanda.
  3. Tillsätt mandelsmöret, kokosnötoljan, 2 msk honung, chokladflis i havregrynflaskorna och blanda. Testa pastan och tillsätt 1 tesked honung om det behövs.
  4. Forma små bollar i degen och lägg på bakplåten.
  5. Förvara i kylskåp.

Notera:

  • Krossa inte havregrynflaskor i för små bitar.
  • Tillsätt andra ingredienser om du vill.
  • Förvara energibollar i upp till två veckor i kylen.

Fantastisk måltid prep idé för ditt hälsosamma och tillfredsställande mellanmål

Glutenfria energibett med kaffe och nötter

Ingredienser:

  • 1/4 kopp pistaschmandlar
  • 1/4 kopp mandlar
  • 2 teskedar honung
  • 1/4 kopp pekannötter
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 3 matskedar vatten
  • 1/4 tesked kosher salt
  • 1 matsked kakaopulver
  • en halv kopp mini chokladflis
  • 1/2 tesked espresso
  • 1 kopp havregryn
  • 1/3 kopp mandelsmör

Förberedelse:

  1. Fyll ett bakplåt med bakpapper (medelstorlek) och lägg åt sidan.
  2. Mosa pistaschmandlar, mandlar och pekannötter i en mixer.
  3. I en liten skål kombinerar du vatten, vaniljextrakt, salt, espressopulver och kakaopulver.
  4. Tillsätt espressoblandningen, havregryn, mandelsmör, honung, chokladflis i en mixer och förvandla till en pasta.
  5. Forma blandningen i små bollar och lägg på bakplåten.
  6. Förvara energikulorna i kylen.

Kaffeenergibollar är en perfekt idé för ett kontorsmellanmål

Energibollar brownie stil

Ingredienser:

  • 1 kopp Medjool-datum
  • 1/2 kopp rostade saltade mandlar
  • 1/4 kopp mandelsmör
  • 3-4 msk osaltat kakaopulver
  • 1/4 kopp havre
  • 1 tsk vaniljextrakt

Förberedelse:

  1. Täck ett bakplåt med smörpapper och lägg åt sidan.
  2. Lägg dadlarna och mandlarna i en mixer och blanda i ungefär en minut.
  3. Tillsätt salt, kakao, havre, vaniljextrakt och blanda. Tillsätt vid behov 1-2 teskedar vatten.
  4. Forma ett dussin godis i degen och fördela dem på bakplåten.
  5. Förvara energikulorna i kylen.

Ett gott och hälsosamt mellanmål för eftermiddagen

Glutenfritt vegan morot energi godis

Ingredienser:

  • 1 kopp rå solrosfrön
  • 1 kopp riven kokosnöt
  • 1/2 tesked kanel
  • nypa salt
  • 12 gropar Medjool dadlar rehydratiserade i vatten över natten
  • 2/3 kopp skivade morötter
  • 2 teskedar lönnsirap

Förberedelse:

  1. Fyll ett bakplåt med bakpapper och lägg åt sidan.
  2. Kombinera och puré solrosfrön, kokosnötkött, kanel och salt i en mixer.
  3. Tillsätt datum och skivade morötter och blanda igen. Prova blandningen och tillsätt lönnsirap vid behov.
  4. Forma bollar med en diameter på cirka 2,5 cm i degen.
  5. Placera bollarna på bakplåten och lägg dem i kylen.

Energichoklad och chia tryffel

Ingredienser:

  • 1 1/4 koppar pitted Medjool dadlar
  • 1/4 kopp jordnötssmör
  • 3/4 kopp havre
  • 3 msk mini chokladflis
  • 1 matsked chiafrön
  • 1/8 tesked kosher salt
  • 3 msk kakao

Förberedelse:

  1. Fyll ett bakplåt med bakpapper och lägg åt sidan.
  2. Blöt dadlarna i ljummet vatten i 10 minuter och puréera dem sedan i en mixer.
  3. Tillsätt havregryn, jordnötssmör, chokladflis, chiafrön och salt och blanda allt ihop.
  4. Tillsätt kakaopulver och puré. Om blandningen är för torr, tillsätt 1-2 teskedar vatten.
  5. Förvandla degen till bollar med en diameter på cirka 2,5 cm.
  6. Förvara energikulor i kylen

Flera idéer för hur du dekorerar dina veganska tryffel

Havregryn, jordnötssmör och chokladflis - favoritingredienser

Inte bakat mellanmål eller efterrättrecept packat med protein

"Gröna" godis med matcha grönt te och pistaschmandlar

Torkade jordgubbar för att göra en vegansk godis med en fruktig smak

Att ersätta datum med torkad frukt är ett utmärkt alternativ!

Torkade aprikoser är en annan toppingrediens för dina energibollar

Ingen baka dessert med hasselnötter och kakao eller hur man gör falska chokladtryffel

Original höstrecept - proteinkulor med jordnötssmör, havre och torkat äpple

Morot- och kokosnötsbollar för älskare av hälsosam kost och vegansk mat

Puree pumpa, nötter och chiafrön för ketogena bomber

Torkade körsbär, mandlar och kakao - hemlagat godis med 3 ingredienser