En holländsk restaurang har redan infört nya robotservrar som ett sätt att minska människa-till-människa-kontakt mitt i koronaviruspandemin. De röda och vita robotarna (som ser ut som Rosey från den amerikanska animerade tv-serien "The Jetsons" förutom färgen) hälsar kunderna, serverar mat och hämtar begagnade rätter från borden på restaurangen "Royal Palace". från staden Renesse.
Robotservrarna på den holländska restaurangen "Royal Palace"
Funktionerna hos robottjänarna i den holländska restaurangen
Robotarna som ännu inte heter heter "hej och välkommen" och bär små sjalar, kanske för att få dem att se mindre konstiga ut. "De hjälper oss att arbeta bra åtminstone risken för oss och för kunderna", förklarar Leah Hu, vars familj äger restaurangen "Royal Palace". Hon tillägger: ”Vi är ofta upptagna och rengör borden ännu mer och robotarna ger oss en extra hjälpande hand. Vi är alltid här. Det kommer alltid att finnas ett behov av människor i denna bransch.
Robotar kan hjälpa restaurangarbetare att övervaka avståndet mellan kunderna
Var kom denna idé ifrån?
När Leahs far Shaosng Hu såg robotvänare som serverade mat i Kina förra hösten, visste han exakt vad han ville ha för sin restaurang i den holländska kuststaden Renesse. Han hade ingen aning om deras användbarhet och relevans just nu. Pandemin har förvandlat en fantasifull, futuristisk idé till en nödvändighet. Det kan verka som om vi lever i en alternativ verklighet som kan pulverisera framtiden till en dystopisk framtid där den mänskliga beröringen är läskig.
Framtiden för robotik och dess användning idag
Robotar under pandemin
En av roboternas viktiga funktioner är att övervaka avståndet mellan människor och borden för att respektera reglerna för social distansering. "Vi kommer att använda dem för att se till att de 1,5 meter vi behöver under krisen", säger Leah Hu.
I Nederländerna har restauranger varit stängda i mer än två månader under pandemin. Många av dem börjar återupptas, men med begränsningar för antalet kunder tillåtna. Robotservrar kan naturligtvis inte fånga koronaviruset, men det är inte troligt att de kan hjälpa kunder med matallergier eller ta den där höga stolen för den gruppen av sju med en virvlande baby.
Idén att använda robotar till sin restaurang kom till ägaren under ett av hans besök i Kina
Livsmedelsservicebranschen hade tuffa månader, och restauranger förlorade bara 5,5 miljoner jobb bara i april. Det verkar osannolikt att robotservrar kommer att spridas till amerikanska restauranger när som helst. Kostnaden gör dem troligen oöverkomliga för de flesta små anläggningar.
Det är en ny praxis i Kina som var inspiration för ägarna till restaurangen "Royal Palace". Och det bör noteras att det "mekaniska folket" som serverar mat på kinesiska restauranger är mer en nyhet än en munk för att vara mer effektiv. De flesta robotservrar är inte bäst att göra sitt jobb.
Holländsk restaurang ersätter servitörer med robot servitörer
