▷ 1001 + recept och gourmetidéer för ett hälsosamt födelsedagsmellanmål

Innehållsförteckning:

Anonim

Födelsedagen är utan tvekan årets mest efterlängtade händelse för var och en av oss. Speciellt när du är liten och du väntar otåligt på festen som samlar alla våra vänner runt ett gott mellanmål, full av underhållning och underbara överraskningar. Detta är också ett utmärkt tillfälle att visa de små att alla ohälsosamma delikatesser fyllda med en god dos vitsocker har sitt balanserade alternativ. Nedan hittar du de bästa idéerna för ett originellt och läckert födelsedagsmellanmål som kommer att glädja små utan att skada deras hälsa.

De bästa födelsedagsfestidéerna att hitta nedan

Skivad brödrulle - ett gourmetrecept för brioche som choklad fransk toast

Ingredienser som behövs:

  • 8 skivor smörgåsbröd av hela vete
  • 8 matskedar choklad + lite mer att garnera
  • en banan (skuren i hälften, sedan i fjärdedelar)
  • 2 ägg
  • 3 matskedar mjölk
  • 1 msk florsocker + lite mer att garnera
  • 1 matsked smör

Ingredienser som behövs för att göra en smörgåsbröd - ett super aptitretande recept på födelsedagsmat

Förberedelse:

  1. Skär först sidorna på varje skiva bröd för att ta bort skorpan och lämna bara smulan.
  2. Platta varje skiva smula med en kavel.
  3. Sprid hela skivan med chokladspridning och fördela väl med en spatel.
  4. Skär bananen i hälften och skär sedan varje halv i fyra pinnar.
  5. Lägg en pinne banan ovanpå varje rostat bröd och rulla upp den.
  6. Bryt två ägg i en skål, tillsätt 3 matskedar mjölk och sedan 1 matsked florsocker. Vispa blandningen med en visp tills den är jämn.
  7. Blötlägg var och en av omslagen i blandningen innan du transporterar dem till en uppvärmd stekpanna med smält smör inuti.
  8. Brun rullarna och vänd dem så att de är genomkokta på alla sidor.
  9. Lägg på en tallrik och dekorera med florsocker, choklad och några jordgubbar för ett ännu vackrare utseende.

Skär skorpan

Sprida

Namn namn!

Placera bananpinnen inuti

Slå in

Slutför rullen

Förbered äggblandningen

Doppa omslagen i blandningen

Brun

Dekorera med florsocker och choklad

Äppelmunkrecept - ett hälsosamt alternativ för ett balanserat barns födelsedagsmat

Ingredienser som behövs: (för 6-9 munkar):

  • 2, 3 äpplen
  • 250 g gräddost
  • karamellfärg
  • regnbågsstänk

Förberedelse:

  1. Skär äppelskivor 2 cm tjocka. Använd en kniv eller kärna för att gräva ett hål i äpplet.
  2. Tillsätt matfärg till gräddosten för att skapa toppings i olika färger.
  3. Belägg äppelskivorna med gräddeost och strö med regnbågsstänk.

Äppel- och gräddostmunk - en hälsosam och färgglad idé för en godisbar

© cbc.ca

Samma äppelkakor men den här gången choklad. Använd hasselnötssmör som ett seine-alternativ

Små zucchinipizzor - ett annat hälsosamt och superläckert alternativ till en populär maträtt

Ingredienser som behövs:

  • 1 stor zucchini
  • 1/3 kopp pizzasås (marinara)
  • 1 kopp riven mozzarella
  • 12-15 skivor pepperoni (eller mini pepperoni)

Förberedelse:

  1. Förvärm ugnen.
  2. Använd en kniv för att skära skivor av zucchini ungefär en halv centimeter tjock.
  3. Belägg bakpapperet med olivolja och lägg zucchini-skivorna ovanpå.
  4. Tillsätt en sked pizzasås på var och en av skivorna utan att spridas med risk för att såsen brinner under tillagningen.
  5. Toppa med riven mozzarella och sedan pepperoni.
  6. Grill zucchinin i ugnen i 3 till 6 minuter eller tills en gyllene skorpa.

Mini zucchini pizza med tomatsås, pepperoni och mozzarella eftersom småbarn älskar denna maträtt!

Slutresultatet är ännu mer utsökt och pizza har aldrig varit så hälsosam. Bra idé för en födelsedagsfest

© thefoodcharlatan

Mini pannkaka aptitretare spett som små småbarn glatt biter i

Ingredienser behövs

För pannkaka smeten:

  • 1 medium ägg
  • 1/2 kopp mjöl utan gult (fullkornsmjöl, litet speltmjöl, etc.)
  • 1 matsked socker
  • 1/3 kopp helmjölk
  • 2 msk osaltat smör
  • 1/2 tesked kanel
  • 1 tsk vaniljextrakt

För spettarna:

  • 1 kopp jordgubbar
  • 1/2 kopp blåbär
  • 1/2 kopp hallon
  • 1 medium banan

Förberedelse:

  1. Vispa ägget i en skål. Tillsätt de återstående ingredienserna och blanda väl.
  2. Förvärm en tungbottnad panna på medium värme och häll i oljan.
  3. Det enklaste sättet att göra minipannkakorna är att lägga pannkakssmeten i en pressflaska och hälla en liten mängd av smeten så att du skapar små pannkakor med en diameter på cirka 1 tum. Om du inte har en pressflaska, använd gärna en matsked. Förbered 8-10 pannkakor åt gången, men inte mer så du har tid att vända dem när det är dags.
  4. Baka tills bubblor dyker upp på ytan och en gyllene skorpa (1 till 2 minuter). Vänd och laga på andra sidan.
  5. Steka pannkakorna på en aperitifpinne och växla med frukt.
  6. Servera med lönnsirap.

Aperitifspett i minipannkakor och frukt …! En populär frukost förvandlas till ett äkta kulinariskt mästerverk

© arbetsbordet

4 sätt tortilla wrap för att ersätta traditionella smörgåsar

Att förbereda dessa mini-omslag är super enkelt. Täck bara tortillorna med dina favoritpålägg. Det här är ingredienserna som behövs för att göra de 4 recepten.

Äppeltortilla och rökt kalkon:

  • senap
  • Cheddar
  • rökt kalkon
  • äppelskivor
  • sallad

Tortilla i Hawaii-stil:

  • tomatsås
  • Mozzarella
  • korv
  • bacon eller korv
  • ananas kuber

Mexikansk tortilla:

  • färskost
  • salsa
  • oliver
  • nors bönor
  • röd paprika

Tortilla med pestosås:

  • pesto
  • rökt kalkon
  • gurka

Tortilla wrap - 4 sätt. Födelsedagsmåltid idé att göra på några minuter

© pionjärkvinnan

Hemgjord kyckling "Lollipops" - Det bästa alternativet till fryst

Ingredienser som behövs:

  • 2 kycklingbröst
  • 2 msk mjöl
  • 2 matskedar skummad mjölk
  • 1 ägg
  • 5 msk jordnötter
  • 1 nypa salt
  • 1 nypa peppar
  • 3 matskedar vegetabilisk olja

Förberedelse:

  1. Dela kycklingbröstet på längden och krydda med S&P. Vik in i mjölet för att täcka dess integritet.
  2. Vispa ägg och mjölk tillsammans. Doppa kycklingen i äggblandningen och linda sedan i ett lager jordnötter.
  3. Sätt en kastrull på medelvärme och värm in oljan. Stek kycklingbrösten.
  4. Lägg en spett i var och en av kycklingskivorna och lägg åt sidan.

För att servera, förbered en sås med 6 msk majonnäs, 1/2 matsked hackad gräslök, 1/2 matsked hackad persilja, 1/2 matsked basilika, 1/2 matsked myntsås och färsk mynta.

Kyckling “klubbor” för små nuggetälskare! Snabb och original barnmåltid

© greatbritishchefs

Hälsosam morotkaka eftersom tillfället kräver!

  • 2 koppar havregryn
  • 1/2 kopp kokosnötsocker
  • 2 matskedar jäst
  • 1/4 tesked salt
  • 2 teskedar kanel
  • 1/2 tesked ingefära
  • 1/4 tesked muskot
  • 2 ägg med linfrön
  • 1/3 kopp mjukad kokosnötolja
  • 1/2 kopp mjölk efter eget val
  • 150 g riven morötter
  • 1 mosad banan

För toppning:

  • 1 burk kokosmjölk
  • 1 matsked lönnsirap
  • 1 tsk vaniljextrakt

Förberedelse:

  1. Förbered först dina linfrö genom att blanda 2 msk frön med 6 msk varmt vatten och låt stå åt sidan i cirka femton minuter.
  2. Förvärm ugnen till 180 ° C.
  3. Blanda alla torra ingredienser i en stor skål.
  4. Tillsätt mosade bananer, morötter, olja, mjölk och ägg till linfrön. Blanda väl!
  5. Häll blandningen i en kakpanna täckt med bakpapper.
  6. Baka i 35 till 40 minuter. Låt svalna innan du fyller på.
  7. Lägg den isolerade kokoskrämen ovanpå burken med kokosmjölk i en skål. Vispa med en mixer och häll sedan lönnsirap och vanilj. Låt vila i kylen i cirka 30 minuter.
  8. Täck kakan med den resulterande grädden och strö över hackade pistaschmandlar.

En balanserad morotkaka för att slicka fingrarna

© nadiashealthykitchen

Här är en video som ger dig super originella idéer

Ostpasta i en "korg" med bacon - barnmat inspirerat av barnens favoritfrukost

Original aptitretare i gurka, gräddost med örter och tomat

Broccoli och baconquiche - ett recept som kommer att locka de små att smaka på denna mycket hatade grönsak!

Parmesan crusted zucchini serveras med aioli sås - idén om en balanserad måltid för ett födelsedagsmall

Små, fina hamburgare i köttbullar, cheddar, tomat och sallad - den perfekta aperitifspett för ett barns mellanmål

Zucchini pommes frites mer än traditionella pommes frites

Mozzarella pommes frites - ett annat bra alternativ till traditionella pommes frites

Söt snögubbsmörgås som kommer att fresta även de svåraste att mata

Korv och ananas förrätt med reduktion av balsamvinäger

1/3 kopp jordnötssmör, 1 kopp yoghurt och 1 matsked för att göra detta underbara dopp att njuta av med fruktskivor

Det finns gott om energibollrecept där ute och de är alla friska!

Låt din fantasi springa vild för att skapa en rolig måltid

Frukt- och yoghurtglasskottar - super original barnmåltid

Det tar bara 2 stora bananer, 3/4 kopp havregrynsflaskor och 1/2 kopp chokladflis för att göra dessa super läckra kakor!

Kakor med gräddeost och jordgubbssylt - en annan super läcker barns snackidé

Hummus att njuta av med färska grönsaker i en burk - ett hälsosamt och super kreativt recept

Choklad marshmallow dekorerad med nötter, regnbågsstänk och söta bollar … inte så hälsosam men du har råd med en sådan behandling om resten av menyn är tillräckligt balanserad

Djurskål i jordnötssmör, choklad eller gräddost, garnerad med frukt

Vårrullar med jordnötssmör och ny frukt

Chokladbananer toppade med små godis, marshmallow eller nötter - en underbar efterrätt att tugga på utan att tveka!

Chokladfondu - en god idé för födelsedagsfesten som inte bara kommer att glädja utan också roa barn