Att välja gröna accenter i ett kök som är nykter i design och färger är att ge ditt interiör en ny boost. Desto mer anledning att vara så förtjust i djungeltrenden, som också snabbt slog våra kök. Men medan vissa uppskattar dess dekorativa värde är andra mer praktiska. Kombinationen av vacker skönhet, lukt som väcker aptiten och det kulinariska verktyget, gör att potten med aromatiska växter inte bara kan dekorera utan också skapa våra små kulinariska mästerverk. Nyfiken att upptäcka tipsen för att skapa ditt eget aromatiska hörn? Stanna hos oss för att ta reda på hur du kommer igång.
Ha alltid färska örter till hands - en av de största fördelarna med aromatiska växter som odlas inomhus
Vilka är de örter som kan odlas inomhus?
Har du alltid drömt om att ha ett litet hörn av trädgården eller balkonggrönsaksplattan hemma? Okej, men allt du har är några kvadratmeter och det är precis i staden! Var inte panik eftersom de aromatiska växterna inte tar upp för mycket utrymme, och de behöver inte heller en grön tumme. Se dock till att du först väljer rätt örter för din miniörträdgård, eftersom vissa av de örtartade växterna kommer att klara sig bättre än andra som bäst planteras utomhus. Du behöver inte oroa dig för det igen! Listan över de som du säkert kan odla hemma är ganska lång och innehåller de örter som används mest vid matlagning, som är:
- persilja
- Rosmarin
- gräslök
- basilikan
- dill
- timjan
- välsmakande
- dragon
- Salvia
- lagerblad
- Mynta
- koriander
Vikten av att välja rätt örter att växa i ditt kök
När ska man odla aromatiska växter?
Medan odling av växter utomhus kräver noggrant övervägande av såningsplanen, inför inte aromatiska växter inomhus en sådan begränsning. Det vill säga, du kan plantera dem när du vill och vad du vill … Om du naturligtvis inte kan skapa gynnsamma förutsättningar för deras tillväxt i ditt hem, inklusive tillräcklig värme och särskilt tillräckligt med ljus. Således är det mycket möjligt att odla dina örter även på vintern. Nämligen att vissa representanter inte fruktar förkylningen vilket gör dem mer lämpliga för odling på vintern. Detta är till exempel fallet med timjan, mynta och gräslök. Å andra sidan är en sak att ta hänsyn till innan du börjar, att några av de aromatiska växterna är ettåriga. Så,det skulle vara nödvändigt att såa om eller köpa nya växter varje år. Om detta åtagande verkar för begränsande för dig kan du ändå alltid välja bestående arter, såsom mynta, rosmarin eller timjan.
Njut av dess örter året om, såvida du inte kan garantera gynnsamma förutsättningar för deras tillväxt
Hur gör du för det?
Materiell sida, inget för specifikt eller komplicerat. Välj först dina växter. Där har du valet mellan att sådd själv eller köpa krukväxter, vilket förmodligen är den lämpligaste lösningen för en nybörjare inom inomhusodling. Men tillfredsställelsen och nöjet att växa växter från frön är oöverträffad. Och dessutom kan du ta chansen att välja ekologiska frön. På detta sätt kommer du att gå med i rörelsen för hållbart och organiskt jordbruk och därefter njuta av örter av god kvalitet och smak som liknar de örter som planterats av våra mormödrar.
När det gäller marken, be bara om en speciell jord för aromater när du är i trädgårdsbutiken. Observera dock också att aromatiska växters behov kan variera när det gäller mineraler. Och igen kan du tänka på att börja med ett lager grus placerat längst ner i potten för att säkerställa bästa avlopp av dina växter. I samma fråga måste potten också vara försedd med ett eller flera hål i botten. Här är det också mycket viktigt att nämna att du har valet mellan en enskild kruka för olika gräsarter eller en enda planterare där du kan gruppera ihop flera sorters örter. I det här fallet bör du veta att det är viktigt att göra rätt kombinationer av växter att sätta i planteringen för en framgångsrik grönsaksträdgård.Det skulle till exempel vara bättre att placera mynten i en enskild kruka, eftersom den i allmänhet är för invasiv vilket skulle äventyra hälsan hos resten av örterna i planteringen.
Välj rätt frön, jord och kruka för att ge dig ut på äventyret
Hur lyckas du i din grönsaksgård inomhus?
Opretentiösa, aromatiska växter kräver fortfarande iakttagelse av några grundläggande regler när det gäller vård. Även här är det viktigt att inte glömma att när det gäller solsken och vattning har olika växter olika och mycket individuella behov. Generellt älskar de flesta örter att sola. Därför skulle den idealiska platsen vara på en fönsterbräda eller någon annan plats som får tillräckligt med naturligt ljus. Å andra sidan är vissa arter som persilja och mynta mer snål i ljus och kommer att växa bra i partiell nyans. När det gäller vattenbehov kan du behöva vattna oftare under sommaren men kom ihåg en allmän regel - vattning förnyas när jorden redan har torkat på ytan. Och talar om skörden nyligen,detta görs när du går, efter dina behov och utan att skära för lågt för att låta växterna växa om. Det vill säga, skär en eller några strängar när du behöver dem för att sublimera dina tallrikar.
De rätta sakerna att göra för en lyckad liten grönsaksträdgård
Men vad väntar du fortfarande på? Upptäck trädgårdsvärlden genom att ta den enklaste, godaste och mest aromatiska vägen!