Kan du inte föreställa dig en bra maträtt utan en god efterrätt men du vill inte sätta på ugnen på varma dagar? Oroa dig inte ! Vi har rätt lösning för dig. Tack vare vårt urval av recept som inte kräver ugn kan du laga en utsökt efterrätt utan att laga mat. Bland dem den berömda ostkakan i rå version, små verriner av pannacotta och mousse, en massa uppfriskande desserter med de bästa säsongens frukter … Zooma in de bästa desserterna utan ugn för att prova i sommar.
Våra favoritrecept för en lätt att göra efterrätt utan bakning
Ingredienser:
- 2 msk. till s. kakao
- 2 msk. till s. lönnsirap
- 1 C. till c. (30 ml) vaniljextrakt
- 1 kopp vegetabilisk mjölk
- ¼ kopp chiafrön
Förberedelse:
- I en liten skål kombinerar du kakao, lönnsirap, vanilj, mjölk och chiafrön. Låt stå 15 minuter innan du piskar blandningen.
- Placera i kylskåpet och låt stå i 4 timmar eller över natten.
- Häll puddingen i glas. Tillsätt färsk frukt och riven choklad.
Chokladchiafröpudding och hallon
© downshiftology.com
Hemlagat plommonsorbetrecept
Ingredienser:
- 930 g plommon
- 2 msk. till s. Amaretto
- 2 msk. till s. honung
Förberedelse:
- Tvätta, gropa och skär plommon.
- För plommon i en matberedare för att mosa dem. Tillsätt amaretto och honung.
- Placera i kylen tills blandningen har svalnat.
- Häll i glassmaskinen och fortsätt enligt tillverkarens instruktioner.
- Ordna sorbetbollar i glas.
Express plommonsorbet
Cookie Cake Recept
Ingredienser:
- 375 g smör vid rumstemperatur
- 150 g socker
- 3 msk. till s. kakao
- nypa salt
- 2 msk. till s. vispgrädde
- 70 kakor
- 1 kopp vatten vid rumstemperatur
- 1 ½ tsk. till s. lösligt fint filterkaffe
- riven choklad
Lätt kaffe doftande kaka recept
Förberedelse:
- Vispa det mjukade smöret i en stor skål med en elektrisk mixer tills det är lätt och krämigt.
- Tillsätt gradvis socker och kakao och fortsätt slå.
- Inkorporera saltet och vispgrädden, vispa tills du får en luftig konsistens.
- Lös lösligt kaffe i vatten.
- Doppa kort varje kaka i kaffet och lägg dem i en skål. Du behöver 7 kakelskikt, var och en består av 5 kakor.
- Lägg det första lagret av kakor och täck det sedan med 1/3 av konditorgrädden. Alternativa lager av kakor och chokladkräm tills kakorna är slut.
- Täck hela kakan med kvarvarande chokladkräm.
- Dekorera kakan med riven choklad, lägg i kylen i minst 4 timmar.
No-baka tårta med smörkakor, choklad och kaffe
Blixtkaka i en krus
Ingredienser
För pudding:
- 2 påsar pudding
- 720 ml mjölk
- 230 g vispad grädde
- 280 g smulade Graham-kex
För chokladganache:
- 4 msk. till s. Smör
- 35 g kakaopulver
- 3 msk. till s. mjölk
- ½ tsk. till c. vanilj extrakt
Förberedelse:
- Vispa ihop en puddingblandning, mjölk och vispad grädde i en stor skål. Låt stå i 5 minuter tills blandningen tjocknar.
- Fördela de krossade kakorna längst ner i varje burk, häll puddingen över kakorna. Fortsätt att växla kakor och pudding.
- Förbered chokladganache.
Eclair kaka utan ugn serveras i en liten burk
© jamiecamber.com
Fryst efterrätt med hallon och pistaschmandlar
Ingredienser:
- 170 g grekisk yoghurt eller kokosnöt yoghurt
- frysta hallon
- hallonsylt
- krossade pistaschmandlar
- 1 C. till c. honung
Kombinera yoghurt och hallon sylt. Hacka frysta pistaschmandlar och hallon. Lägg dem i munkformarna och fyll dem med yoghurt. Placera i frysen.
Yoghurt, pistasch och hallonfrysta "munkar"
Pannacotta med röda frukter och citronkräm
Ingredienser:
- 1 liter flytande grädde
- 150 g socker
- 6 - 7 gelatinark
- en vaniljböna
- nypa salt
- färska röda frukter
- citronkräm
Förberedelse:
- Blöt gelatinarken i 125 ml vatten och låt svälla i 15 minuter.
- Häll flytande grädde, socker, vanilj och salt i en kastrull, koka upp. Grädda nästan till kokpunkt, tillsätt gelatin och blanda väl tills det är löst.
- Häll grädden i en limpanna, låt svalna och lägg den i kylen i 3-4 timmar.
- Servera med citrongräm och färska röda bär.
Pannacotta med nya röda frukter och citronkräm
Perfekt choklad och hasselnötglasyr
Semifreddo med citron och yoghurt
Persika och jordgubbsmousse, lavendel doft
No-baka vegan brownies, det är helt enkelt en glädje
Blåbärsmulor
Friska och balanserade kakor utan bakning
Mini choklad för jordgubbar aptitretare
Vegansk mangokokosostkaka som inte kräver ugn
Körsbär och kokosnötmuffin
Bananpudding utan ugn
Vanilj och jordgubbar panna cotta terrine
Färsk frukt och chokladspett
Chokladaskar fyllda med lavendelkräm
Choklad maräng bomb tårta
Ostkaka i en piña colada-burk
Glasspinnar med kiwi-vattenmelon
Mjuk efterbakad efterrätt: panna cotta med röda frukter, spekulosmulor och halloncoulis
Gourmet och färsk efterrätt utan bakning: Lätt pannacotta med hallon
Vegansk Crust Fruit Pizza
Rödbärsredskap, bitar av sockerkaka och bakverkgrädde
No-bake dessert: chokladglasostkaka, gräddeost och vispad grädde
Citrontårta utan ugn, utsökt smakfull
Chokladmousse med avokado i ett exponeringsglas
Vanilj och jordgubbar panna cotta verrine
Pannacotta och hemlagad hallonsylt
Ostkaka för körsbärsglas
Choklad- och hasselnötkaka för att förbereda med kakor
Hemlagad Nutellakaka utan mjöl och utan ägg
Express jordgubbostkaka
Vegansk citrontårta: en efterbakad efterrätt som träffar märket
Chia Seed Pudding Verrines
Krämig citronmousse
Snabbt recept på mangosorbet i en kon
Hussorbet med säsongens frukter
Små citron-hallon krämer på en bas av krossade kakor
Gourmet bagatell med jordgubbar och vaniljpudding
No-baka veganska brownies, en riktig glädje och en smak som ligger nära det verkliga
Veganrecept för choklad- och hasselnötlådor
Fryst terrin för blåbär och vanilj yoghurt
Vegan recept för snickerbar
Mycket uppfriskande vattenmelongranita
Ferrero Rocher No Bake Cake
Vattenmelonkaka toppad med mascarponekräm
Frysta souffléer med bär
Mangoostkaka utan ugn
Friska körsbärstänger
Panna cotta tiramisu smak
