Varje säsong har sin speciella charm. Hösten fascinerar oss till exempel med dess luft mättad med torkade löv, doft av kastanjer, rostad pumpa och kaffe. En atmosfär lite kryddad med en mystisk anteckning, särskilt under Halloween-festen. Efter att ha redan avslöjat hemligheterna med elegant och snygg dekoration, vänder vi oss till den mest utsökta delen av de festliga förberedelserna: Halloween-kakan. I den här artikeln inbjuder vi dig att ta en titt på de bästa idéerna för en perfekt efterrätt med tema. Och var försiktig! De inspirerande modellerna nedan kommer säkert att förtrolla dig.
På jakt efter den mest fascinerande Halloween-tårtmodellen presenterar vi en utmärkt design i gotisk stil av Dr. Oetker
Vid första anblicken verkar det vara en svår uppgift att göra en kaka med en spöklik design. Det är därför många av oss föredrar att anförtro projektet till professionella händer. Oavsett om det är en utsökt överraskning för en Halloween-fest, ett barns födelsedag eller till och med en bröllopstårta, dekorera tema efterrätt kräver mycket skicklighet och teknik. Men om du är bland de entusiaster som vill ta på sig utmaningen att baka sin egen tårta för den spöklika festen, desto bättre. Låt oss nu se de små tipsen för att lyckas i uppdraget.
Perfekt dekoration gjord av candycompany med några sockerben och röda blommor
Det finns tusentals recept för att göra en tårta. Oavsett tillfälle följer vi nästan samma steg: gör degen, koka sockerkakan, förbered en ganache eller sirap (på insidan av kakan), en glasyr eller toppning (på utsidan). Sedan kommer vi in i dekorationen. För kakan i Halloween-andan är de vanligaste mönstren: spindelnät, pumpor med skrämmande ansikten, mumier, spöken, häxor, små monster, zombies, skalle etc. Oftast använder vi en sockerpasta (fondant) och några olika färgämnen för att göra de läskiga figurerna. Du kan också använda en konditorpenna (för att rita spindelnätet) eller plastfigurer.
Spiderwebdesign är all ilska i Halloween-bakkonst
© wilton.co.uk
Spindelnät tårta efter smak
Ingredienser:
- 300 g smör
- 2 koppar pulveriserat socker
- 4 ägg
- 600 g gräddfil
- 2 koppar självhöjande mjöl
- 1 kopp vitt mjöl
- 1 kopp torkad riven kokosnöt
- 2 msk apelsinskal
- 1/2 kopp apelsinjuice
- röd, gul matfärgning
- 250 g mjukt smör
- 500g florsocker med majsstärkelse
- 2 msk mjölk
- 200 g smält vit choklad
- vit bakelse penna
Gör denna magnifika dekoration även om du inte är ett proffs
Förberedelser:
- Förvärm ugnen till 180 ° C.
- Blanda smöret med florsocker med en mixer. Tillsätt äggen (en efter en) och gräddfil. Blanda väl.
- Kombinera självhöjande mjöl, kokosnöt, apelsinskal och apelsinjuice. Häll i äggblandningen.
- Blanda den röda och gula matfärgen för att få en orange nyans. Häll matfärgen i blandningen.
- Linja tre runda formar (10 cm, 15 cm, 20 cm) med bakpapper. Olja och mjöl.
- Häll beredningen i formarna (i lika stora delar). Baka 40-50 minuter. Stäng av ugnen. Låt svalna i den varma ugnen.
- För att förbereda ganache: Vispa mjukt smör tills det är krämigt. Tillsätt florsocker, mjölk och vit choklad i följd. Färg blandningen med orange matfärgning.
- Skär kakorna i halva horisontellt med en tandad kniv.
- Använd en spatel för att sprida den orange glasyren på de två skivorna på 20 cm kakan och sätt ihop dem. Gör detsamma med de andra två kakorna.
- Använd 8 tums tårta för basen. Täck med ytterligare ett lager ganache. Lägg den andra kakan (15 cm) ovanpå. Täck med ganache. Upprepa steget med den tredje 10 cm tårtan.
- Gör spindelnätdekorationen med en vit bakpenna.
- Dekorera med några plastspindlar.
Läskig överraskning med hallonsirap i hjärtat av den vita kakan
Bloody cake av thelittlepicurean
Ingredienser:
För vaniljkakan
- 3 koppar mjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 tsk fint havssalt
- 1 kopp mjölk
- 2 tsk vaniljextrakt
- 12 msk osaltat smör
- 6 äggvitor
- 1 1/2 kopp strösocker
För smörkräm
- 6 äggvitor
- 1 1/2 kopp strösocker
- 2 kopp osaltat smör
- 1 nypa fint havssalt
För halloncoulis
- 350 g frysta hallon
- 5 msk strösocker
- 2 tsk citronsaft
- 1 tsk finriven citronskal
För hallonsirap
- 3 msk tårta sirap
- 1 msk hallonlikör
Förberedelser:
Som i föregående handledning börjar vi med att förbereda degen för kakan. Här behöver du fyra svampkakor av samma storlek. Använd den första svampkakan som en tårtbas. Blötlägg i sirap. Täck med smörkräm. Placera den andra svampkakan. Täck med grädde. Gör detsamma med den tredje svampkakan. Häll halloncoulis i mitten av svampkakan. Placera den sista svampkakan. Blötlägg i sirap. Täck kakan med smörkräm.
Så här monterar du kakan medan du gömmer den läskiga sirapen i den
Svart kattdesign Halloween tårta gjord med svart socker av countryliving
Handledning för att göra en lätt kyrkogårdskaka
En annan flaggskeppsidé om countryliving för en snygg tårtdesign i vitt och svart med ormmönsterdekoration
Mini ghost marängar på denna super läckra chokladkaka
Instruktioner för att göra en skrämmande tårta
Vit lager tårtmall med vacker, nästan läskig accent
Fantastisk spindelnät gjord med choklad
Vitsmält marshmallow countrylivingkaka med svarta spindelfigurer av plast
Underbar perfekt efterrättmall i svarta, orange och vita färger av livforcake
Temadekoration med små pumpor i färgad fondant
Romantisk dekoration för en bröllopstårta i andan av Halloween
Skiktad tårta med halva kakaspöken
Gör en chokladdessert i form av en pumpa och vit chokladfrostning
Tårtmall för barn födelsedag
Perfekta toppdesigner för en spöklik cake topper
Spindelnätkaka med en vacker statyett i färgglad fondant
Läskig vanilj hallon efterrätt
Inspiration för fans av Game of Thrones-serien
Mångfärgad Halloween tårta mall
Täck sockerkakan med vit fondant och dekorera den med fladdermusfigurer
Bra idé för par som har bestämt sig för att fira sin union med en fest med Halloween-tema
Nattlandskap på en Halloween tårta
Lätt att göra toppers med träpinnar och pappersspöke
Söt dekor med semi-läskiga accenter för att överraska barn
Pumpor är ett obligatoriskt element för firandet av höstfestivalen
Vi skapar en mumie-designdekoration genom att leka med den vita fondanten
Rolig spökekaka för en perfekt överraskning för en Halloween-fest för barn
Kola och choklad blandar glasyr med läskiga små maränger
Super lätt Halloween tårta att göra själv
