De varma sommardagarna får oss att drömma om en lång vila. De höga temperaturerna och solens strålar får oss att dö för uppfriskande drycker som kommer att släcka vår törst. Och om det finns ett magiskt avkok som påminner oss om barndomens smak, så är det limonad. En droppe och du stänger ögonen för att mentalt transportera dig till Provence, framför ett bypanorama, hukande i botten av en rottingfåtölj eller på en hängmatta upphängd mellan träden. Eller ligga på en strandhandduk och titta på havet. I båda fallen, oavsett landskapet, håller vi ett glas cocktail fylld med hemlagad saft . Vill du förbereda en sval (eller detox) fruktdryck och njuta av sommarsmaken? Upptäck många superlätta recept utan vidare.
Fira sommarsäsongen med ett hemlagat citronad- eller limonadrecept
Klassisk limonad av DivasCanCook
Ingredienser:
- 8-10 citroner
- 1 kopp socker
- vatten
- isbitar
Förberedelser:
- Tvätta citronerna och rulla dem på en hård yta (detta hjälper oss att pressa saften från citronerna). Zest 2-3 citroner.
- I en kastrull kombinerar du 1 kopp socker med 2 koppar vatten. Tillsätt citronskal och låt sjuda under omrörning i 3-4 minuter. Ta bort från värmen.
- Pressa de andra citronerna för att samla saften.
- Häll citronsaften i en stor kanna. Tillsätt sockerblandningen. Tillsätt 4 koppar kallt vatten.
- Servera med isbitar och citronskivor.
Väck din sommarand genom att förbereda en superuppfriskande drink
I allmänhet kan man, förutom det traditionella limonadreceptet, experimentera med nästan vilken frukt som helst. Beredningstekniken förblir densamma: saften extraheras från den föredragna frukten. Sedan blandar vi saften med cirka 1 bokstav vatten eller mousserande vatten. Om du vill kan du lägga till honung eller socker. (När vi förbereder en bantningslimonad använder vi agavesirap). För att servera lägger vi isbitar, fruktskivor och gröna örtblad.
Handledning för att göra en lätt limonad på nolltid:
Vattenmelon Lemonade av relish.com
Ingredienser:
- 1/2 kopp strösocker
- 3 1/2 koppar kokt vatten
- 1/2 kopp nypressad citronsaft (4-5 citroner)
- vattenmelonpuré
- 1 kopp vattenmelon, kubad (fröfri)
Besök det traditionella receptet igen genom att experimentera med andra frukter efter eget tycke
Förberedelser:
- Blanda 1/2 kopp kokt vatten i en skål med 1/2 kopp strösocker (för att göra sirapen). Blanda väl. Avsätta.
- Blanda 3 koppar kokt vatten i en kanna med citronsaften. Vispa. Sätt i kylskåpet och håll det svalt tills det är klart att serveras.
- Pureer vattenmelonbitarna med en matberedare. Filtrera, reservera saften och kassera massan.
- Blanda sirapen med citronsaften och tillsätt mosen.
Trollkarlens formel för att förbereda en vattenmelonlimonad i video:
Persika limonad av myrecipes.com
Ingredienser:
- 4 koppar vatten
- 2 koppar persikor
- 3/4 kopp socker
- 1 kopp färsk citronsaft (4-5 citroner)
Idé för en hälsosam alkoholfri cocktail med smak av persikor och citron
Orange blandning med smak av persikor och färska apelsiner
Blackberry Lemonade av Taste of Home
Ingredienser:
- 4 koppar vatten
- 1 kopp socker
- 1 kopp färsk citronsaft
- 1 msk riven citronskal
- 1 kopp björnbär
- 1-2 droppar blå matfärgning (valfritt)
Röd och fruktig dryck gjord av björnbär
Hur man gör björnbärslemonad hemma?
Kiwi Lemonade av Genius Kitchen
Ingredienser:
- 6 kiwi
- 1 kopp socker
- 3/4 koppar färsk citronsaft
- 1 liter vatten (eller mousserande vatten)
Grön cocktail med kiwijuice och blåbär som serveras med mynta
En droppe färsk saft och låt dig föras av din fantasi och äventyrliga anda
Strawberry Lemonade från Spend with Pennies
Ingredienser:
- 4 1/2 koppar färska jordgubbar, halverade
- 4 citroner
- 1/2 kopp socker
- vatten
Vad skulle sommaren vara utan doften av körsbär?
Mint Ginger Lemonade från epicurious.com
Ingredienser:
- 1/2 kopp hackade färska mynta blad
- 1/3 kopp hackad färsk ingefära
- 1/3 kopp älskling
- 2 koppar kokande vatten
- 1/3 kopp färsk citronsaft
- 1 1/2 kopp kallt vatten
- isbitar
- att servera med färska mynta blad och citronskivor
En ultrauppfriskande och hälsosam kombination: citron, mynta och ingefära
Strawberry Rabarber Lemonade av självutnämnd Foodie
Ingredienser:
- 2 koppar färsk rabarber, kubad
- 1 kopp socker
- 1 kopp vatten
- 2 koppar kubade jordgubbar
- 1 kopp färsk citronsaft
- 3 koppar vatten eller mousserande vatten
Flaska fylld med dryck vars färger påminner om det himmelska älvlandet under en solnedgång
Lavendel Lemonade Recept av Taste of Home
Ingredienser:
- 6-7 koppar vatten
- 1 kopp socker
- 1 1/2 kopp färsk citronsaft
- 2 msk torkade lavendelblommor
- 1 tsk vaniljextrakt
- isbitar
Lemonad med lavendel och citronsaft för dem som gillar den avkopplande atmosfären i Provence
Cherry Lemonade av Damn Delicious
Ingredienser:
- 2 koppar pitted körsbär
- 1 kopp färsk citronsaft
- 2/3 kopp socker
- 4 koppar vatten (eller mousserande vatten)
Version med färska körsbär och några droppar citron
Iste-limonad av myrecipes.com
Ingredienser:
- 3 koppar vatten
- 2 tepåsar
- 1 kopp hackade färska mynta blad
- 1/2 kopp socker
- 4 koppar kallt vatten eller mousserande vatten
Citronadrecept med iste
Hallonlimonad av Once Upon a Chef
Ingredienser:
- 1 kopp färsk citronsaft
- 500 g. hallon
- 5 koppar vatten
- 1 kopp socker
- citronskivor (eller lime) och mynta blad för servering
Färsk saft med hallon och citronsaft (lime)
Granatäpple Limonad av Receptkritikern
Ingredienser:
- 4 koppar vatten
- 1/2 kopp strösocker
- 1 kopp färsk citronsaft
- 1 kopp färsk granatäpplejuice
- 1 1/2 koppar kallt vatten eller mousserande vatten
- granatäpple, citronskivor och mynta blad för servering
En trevlig idé hur man serverar den perfekta limonaden
Citruslimonad av Main St. Cuisine
Ingredienser:
- 1/2 kopp socker
- 1/2 kopp vatten
- 1 kopp färsk apelsinjuice (3-4 apelsiner)
- 1/4 kopp färsk limejuice (2-3 limefrukter)
- 1/4 kopp färsk citronsaft (2-3 citroner)
- skivor apelsiner, lime och citron för servering
Olika recept på citrus och mynta
Grön gurkaslimonad
100% uppfriskande cocktail med blåbär och vattenmelon
Exotisk smak med ett glas mangolemonad
Klassiskt recept på en fantastisk hemlagad saft
Dryck med ananassmak i solens skugga
Granatäpplefrön är en utmärkt dekoration för vår sommarcocktail
Marin dekoration för vårt improviserade picknickbord
Romantisk och feminin dekoration i rosa färger
Lemonad med lavendel och citronsaft för en kanondag
Glasburkar är super lämpliga behållare för hemlagad saft
Sockerfri dryck med persika- och citronsmak
Sund coctail med röda frukter garnerade med det nya mintkaramellbladet
Ingefära orange recept
Återvänd till det klassiska hemgjorda limonadreceptet med en gurkadryck
Sommaranda med en fruktig smak
Solrik limonad för att väcka ditt sommarstämning
Exotisk variation av det klassiska receptet
Färsk vattenmelonsaft att kombinera med citronsaft
Grön version av traditionell saft
En favoritdrink för alla årstider
Röd cocktail utan alkohol och socker
Citronsaftlimonadrecept med torkade lavendelblommor
Kallt vatten med smak av färska körsbär
Duon för en frisk och hälsosam cocktail: ingefära och citron
Hemlagat limonadrecept med körsbär och citronsaft
Skål!
