Alla som bryr sig om sitt välbefinnande har hört talas om det! Probiotika har varit ett stort hälsotema de senaste åren. Å ena sidan presenteras de som universalmedel för praktiskt taget alla sjukdomar och alla lidanden. Å andra sidan sägs att de ofta har nästan magiska krafter som de inte har. Några av deras fördelar är dock vissa. Här är en lista med deras effekter på vår kropp.
- Probiotika i sin kvalitet av levande mjölksyra, som finns i yoghurt, kan garantera våra tarmars välbefinnande. Du kommer att ha hört detta avstå många gånger i reklam slagord! Detta är sant, probiotika hjälper oss att smälta bättre.
- Uttrycket "probiotika" introducerades efter Metchnikoffs arbete som 1907 gjorde observationen att bulgariska bönder, som konsumerade jäst mjölk i stora mängder, levde i en mycket hög ålder och hade mycket god hälsa. Forskaren föreslår intag av mjölksyrabakterier för att förbättra matsmältningshygien och därigenom förbättra tillståndet för allmän hälsa.
- Probiotika behöver prebiotika för att fungera bra. Den förstnämnda matar på den senare. Om du gör kefir-, yoghurt- eller kombuchadryck hemma, av tesvamp och sött te, vet du om probiotika!
- När vi konsumerar produkter som innehåller probiotika, koloniseras vår tarm med "goda bakterier". Många använder probiotika för att kunna eliminera konsekvenserna av sjukdomar, giftiga ämnen och de skadliga effekterna av konsumtionen av livsmedelsprodukter av industriellt ursprung, som också den kaos som stress producerar på kroppen. Alla dessa faktorer orsakar obalans i tarmfloran.
- Probiotika ordineras ofta för inflammatorisk tarmsjukdom.
- De kan ordineras för att hjälpa munhälsan och för att matsmältningsorganen ska fungera korrekt.
- Vanligtvis rekommenderas deras användning efter behandling med antibiotika för att återställa tarmbalansen. Som vi vet förstör antibiotika inte bara dåliga bakterier utan dessutom bra bakterier också.
- De mest kända probiotika är laktobaciller och bifidobakterier .
- De finns i fermenterade livsmedelsprodukter, såsom yoghurt, kefir, surkål, tempeh (sojabaserad, infödd i Indonesien), kombucha, fermenterade ostar och kärnmjölk, men också naturlig surdeg. Probiotika finns i form av kapslar som säljs på apotek och naturläkare, under namnet "mjölksyra" . Det är dock viktigt att veta exakt vilka mjölksjäster du behöver, baserat på den mest lämpliga bakteriestammen för varje enskilt fall.
Lactobacillus gasseri är en mjölksyrabakterie som normalt finns i hälsosam tarm- och vaginalflora. Finns också i bröstmjölk
Förtäring av Lactobacillus gasseri minskar fetma i buken, liksom midjemått, men också kroppsvikt. Denna mjölksyrabakterie är särskilt värdefull för patienter med typ II-diabetes och metaboliskt syndrom. Det kallas "de platta magsbakterierna". De industriellt odlade bakterierna administreras i form av kapslar. Inga biverkningar eller läkemedelsinteraktion har hittills observerats vid användning av denna probiotika, som också är lämplig för personer med laktosintolerans. Dessutom kämpar Lactobacillus gasseri också mot bakterien Helicobacter pylori, som orsakar såret. För att dra nytta av fördelarna bör det tas 8 till 12 veckor i rad.
Probiotika finns naturligt i yoghurt
Fermenterad mjölk med beteckningen yoghurt innehåller minst två bakteriestammar - Lactobacillus bulgaricus och Streptococcus thermophilus. Denna delikatess måste ofta finnas i vår vardagliga meny, eftersom dess mjölksyrabakterier verkar positivt på magsår och på inflammatoriska tarmsjukdomar.
Kolonier av bakterier finns på huden och i tarmarna hos människor och djur. Livsmedel, tillverkade av bakterier, såsom ost, öl, vinäger, yoghurt, kefir eller surkål, försvarar oss mot aggressiva mikrober. Några bra bakterier är inblandade i tillverkningen av vitaminer och kan förhindra oss från allergier, enligt näringsspecialister
Vissa tror att spädbarnskolik kan lindras genom att administrera probiotika. Men en ny studie ifrågasätter denna positiva effekt. Kan det vara placebo?
Omnämnandet "med levande kulturer" ger en bättre kvalitetsgaranti för yoghurten du köper. Men det bästa är att göra det hemma
Probiotika kan hjälpa till att behandla vaginal jästinfektion, eftersom de harmoniserar flora
På våren måste vårt immunsystem laddas
Börja ladda upp probiotika och fiber direkt från din frukost!
Probiotika minskar inflammatoriska processer i tarmen och i tjocktarmen. De kan hjälpa dig med irritabelt tarmsyndrom, spastisk kolit och nervtarmsyndrom.
Om du behöver behandla ett hälsoproblem med probiotika, bör du välja kapslar med formler med minst 10 miljarder probiotika av olika stammar. Eller så kan du gå till mycket koncentrerad jäst mjölk
För att få bästa resultat, innan du börjar probiotika, måste du bedöma dina konkreta behov och din hälsotillstånd.
För att hålla sig vid liv behöver probiotika prebiotika.
- Vad är prebiotika? Till skillnad från probiotika är de inte levande organismer. Faktum är att de är näringsämnena i probiotika och de stimulerar deras aktivitet i mag-tarmkanalen. För att få starkare probiotika behöver prebiotika, som till exempel finns i livsmedel med hög fiber. Prebiotika hjälper kolonierna av probiotika i kroppen att överleva och hjälper till att upprätthålla kroppens allmänna välbefinnande.
- Vilka är fördelarna med prebiotika? De hjälper din ämnesomsättning, de förbättrar absorptionen av mineraler och vitaminer och de stärker ditt immunsystems funktion. Dessutom kan prebiotika vara effektiva för att upprätthålla normala nivåer av socker i blodet. Att veta: prebiotika verkar på olika sätt på varje person, beroende på tillståndet för tarmhälsan. Vid exempelvis irritabelt tarmsyndrom bör intaget av de mest effektiva prebiotika och probiotika rekommenderas av läkaren, beroende på symtomen och patientens nuvarande tillstånd. Målet i detta fall är att harmonisera tarmfunktionen.
Källor till prebiotika
Prebiotika härrör huvudsakligen från växtfibrer, såsom inulin. Vissa yoghurt som vi ser i reklam kan innehålla det som ett prebiotikum, som också aktiva levande jäster (probiotika). Bland källorna till prebiotika hittar vi växtfoder som är rika på fiber, såsom sparris, baljväxter, havre, vitlök, maskros, torkad frukt och framför allt nötter.
Visste du? Bakterier i kroppen är en nyckelfaktor i utvecklingen av en mängd olika kroniska sjukdomar, såsom fetma, cancer och till och med autism!
Du kan fylla på naturliga probiotika genom att konsumera produkter som är rika på dem
Fermenterade ostar, hårda eller mjuka, innehåller bakterier som Lactobacillus bulgaricus och mögel i skalen (till exempel camembert) men också i hjärtat
Probiotiska yoghurt, berikad med frukt och müsli, är läckra desserter som ger oss mycket värdefulla element
Lakto-fermenterad kål (surkål) ger kroppen probiotika
Enligt vissa specialister agerar probiotika på ett gott tillstånd av mental hälsa
Tarmbakterier anses vara grundläggande regulatorer för hjärnan och beteendet. Således tror man för närvarande att probiotika kan vara till hjälp i kampen mot ångest, stress och depression.
Kombucha är uppfriskande och surt samtidigt. Dess smak påminner något om cider, vinäger och te. Praktiskt taget är det svart eller sött grönt te där en svamp masereras. Denna dryck är mycket rik på probiotika
Du hittar de jäster som behövs för att göra hemlagad yoghurt antingen på apotek eller i stormarknader.
Laktojästa grönsaker berikas med bra ämnen på grund av deras specifika beredning. De är rika på enzymer, vitaminer och probiotika. Smaklig måltid!
Magen kallas "den andra hjärnan" i människokroppen. Det är nu klart att tarmen och hjärnan är i nära kommunikation. Centrala nervsystemet är i ständig dialog med matsmältningskanalen. De två påverkar varandra
Probiotika bör inte heller missbrukas.
Anti-ångest- och antidepressionsegenskaper tillskrivs probiotika. Enligt studier kan konsumtionen av så kallade "bra" bakterier positivt förändra hjärnans svar på miljöutmaningar
För att fylla tarmfloran måste du också göra matval
För att börja med, ta bort socker från din kost (dåliga bakterier älskar det och sprider sig med det!). Ät grönsaker, minst 150 g vid varje måltid, alternera råa grönsaker och cuidités och ät minst 1 frukt per dag.
Om du har en kaseinintolerans i mjölk kan du upptäcka att du inte tolererar probiotika, som vanligtvis innehåller dem. I det här fallet väljer du en växtprobiotisk
Bra bakterier påverkar inte bara din hälsa utan också ditt utseende. Så för att se bra ut vet vi vad vi måste göra: konsumera mer livsmedelsprodukter som innehåller naturliga probiotika
En dålig tarm, kan orsaka många hudproblem! Om det finns en obalans i magsyra, sprider sig dåliga bakterier i tjocktarmen, vilket kan leda till utveckling av akne. Att ta probiotika i det här fallet kan förbättra hudens tillstånd.
Det handlar om balansen mellan goda och dåliga bakterier. Men livet är dynamiskt, därför skapas harmoni ständigt. Vi ändrar också tillståndet i tarmfloran med de livsmedelsprodukter som vi konsumerar vid varje måltid och kombinationerna mellan dem
Vad som händer i tarmen är nära relaterat till din midjemätning
Probiotika hjälper dig att gå ner i vikt. Forskare har uppmärksammat sambandet mellan minskningen av Lactobacillus gasseri i vår kropp och viktökning
De goda bakterierna i tarmen, som Bifidobacteria och Lactobacilli, älskar choklad! Men inte bara någon! Välj mörk choklad, mycket rik på kakaopulver, vilket ger dem ämnena att växa och jäsa
Probiotika hjälper dig att bekämpa parodontal sjukdom. De sägs också minska risken för att utveckla håligheter. De minskar blödningen i tandköttet och hjälper oss att bekämpa bildandet av tandplack
En obalanserad tarmflora kan orsaka diarré. I det här fallet rekommenderar läkarna att göra ändringar i kosten och att göra en kurs med probiotika.
Kefir är en dryck rik på probiotika, vissa kallar den "mirakeldrinken"
Det finns bra böcker om probiotika, som den här, för att ta reda på mer. Du hittar också hälsotips som kan hjälpa dig i din strävan efter välbefinnande.
Konsumera produkter gjorda av fermenterad mjölk för att bibehålla god form
Det finns många produkter med probiotika i kapslar på marknaden. Vi måste fortfarande hitta rätt, den som kommer att hjälpa oss med vårt konkreta problem. Tveka inte att be din läkare om råd
Probiotika tar hand om kvinnans hälsa
Det är viktigt att konsumera probiotika på morgonen på fastande mage
På morgonen är mags pH nästan neutralt. Vissa experter säger att rätt probiotikum ska komma i pulverform. I tabletterna skulle det finnas få effektiva bakterier, eftersom de dör på grund av temperaturen på 50 grader C som genereras under pressningsprocessen för att bilda tabletten.
Vi måste försöka vara i harmoni med naturen och miljön med våra matvanor
Brist på harmoni mellan goda och dåliga bakterier kan leda till allvarlig sjukdom
