När alla hjärtans dag närmar sig uppmanar vi all vår kreativa styrka att organisera den perfekta festen. För att hitta den bästa personliga presenten, den trendigaste restaurangen och den mest ovanliga helgidén är listan ofta lång och överväldigande. Men mitt i förberedelserna glömmer vi ofta hur man verkligen ska vara tillsammans. För att återställa denna intima och cocooning festanda, inget bättre än en romantisk hemlagad middag. Frukost på sängen, gourmetbrunch med vänner eller middag, din Alla hjärtans dag-meny koncentrerar all din tillgivenhet på en enkel måltid. De viktigaste ingredienserna för alla hjärtans dag-menyn är både enkla och ganska kryddiga. För att börja, välj en lätt och välsmakande maträtt som din älskade säkert kommer att njuta av. Lägg till mycket kärlek och omsorg.Krydda sedan allt med en droppe originalitet. Ett överraskande inslag i en romantisk meny är alltid välkommen att krydda kvällen. Upptäck de gourmetrecept som vi har valt åt dig nedan.
Alla hjärtans dag-meny - enkelhet och finess.
Medan aptitretare inte är ett viktigt objekt på Alla hjärtans dag-menyn, är de en fin accent på ditt bord. Dessa bett med rökt lax och lätt pepparrotssås ger dig en bra start på kvällen. För att förbereda den spridbara såsen behöver du:
Ingredienser:
- pepparrotsgrädde
- en kopp lätt gräddfil för att mildra smaken av grädden
- 2 msk hackad gräslök
- en tesked pepparrot
Ställ upp ett vackert bord som i en stjärnrestaurang.
Börja kvällen lätt.
Alla hjärtans dag ostfat.
Hjärtformad getosttartett.
Ingredienser:
- en matsked olivolja
- 15 g smör
- 2 röda lökar
- 2 tsk strösocker
- 150 g björnbär
- timjan lämnar för dekoration
- salt och peppar
- 100 g getost
- 1 paket färdigvalsat smördeg
- slagen äggula att bruna tårtorna
Förberedelse:
- Värm ugnen till 200 C. Värm oljan och smöret i en stekpanna. Tillsätt de hackade lökarna så att de svettas.
- Blanda björnbär och timjanblad. Krydda dem med salt och peppar.
- Rulla smördeget och skär 4 skivor i form av hjärtan. Sprid rostat bröd på ett vått bakplåt. Tryck mitt på varje rostat bröd med en gaffel och lämna en kant på cirka 2 cm.
- Täck smördeget med äggula och lägg sedan lite av blandningen av lök och björnbär i mitten av hjärtan. Koka i 10 minuter.
- Garnera varje tårta med en bit getost och koka i ytterligare 4-5 minuter.
- I en skål, kombinera vinäger, senap, olja och socker. Tillsätt lite peppar och salt. Blanda allt med salladsbladen.
Proscuitto och päron för en mycket raffinerad förrätt.
Tusenbetblad med getost
Upptäck ett läckert och lätt att göra recept här.
Bruschetta av getost och jordgubbechutney.
Hälsosamma Alla hjärtans dag recept.
Smördegshjärtor som kan avnjutas som ett par.
Förbered en brunch i en anda av Alla hjärtans dag.
Ett guld- och pulverrosa bord.
Läcker chokladfondant för att fylla på en romantisk middag.
Choklad soufflé - en luftig och smältande efterrätt.
Choklad brownie kaka recept.
Ingredienser:
- 150 g osaltat smör, tillsätt mer smör för glasyren
- en tesked vaniljextrakt
- 150 g mörk choklad, skuren i bitar (mörk choklad 70% kakao)
- 140 g muscovadosocker
- 130 g strösocker
- 3 ägg, slagen
- 150 g mjöl
- 50 g pekannötter
- 50 g karamellchoklad (smörgås), skuren i små bitar
- kakao pulver
- tung grädde
Förberedelse:
- Förvärm ugnen till 160 C. Smör en hjärtformad form (21 cm x 10,5).
- Lägg smöret, vanilj, mörk choklad, socker och en nypa salt i en värmebeständig skål. Smält allt i en dubbelpanna. Ta bort från värmen. Tillsätt vispade ägg, mjöl och pekannötter, rör om allt väl.
- Häll blandningen i formen och släta ytan väl.
- Läder i 25 minuter.
Madeleines version Alla hjärtans dag.
Färgad fondant och chokladganache.
Mini no-baka ostkaka som en sista minuten efterrätt.
Mini rosa kakor.
Panna cotta - den perfekta alla hjärtans dag efterrätten.
Anka bröst med granatäpple och citronvinäger.
Lammkotletter med mynta - favoritrecept för män.
Välj en sallad som är enkel men presenteras på ett originellt sätt.
Lammkotletter i en pistaschskorpa.
Steken - en klassisk återbesökt.
Stekt kyckling för två - enkelt och billigt recept.
För en välbalanserad middag, förbered grillad laxbiff.
Räkorisotto för en skaldjursmiddag.
Avokado med kaviar för en sofistikerad Alla hjärtans dag-meny.
Vitaminsallad rik på smaker.
Brownie våffla som serveras till frukost eller som en efterrätt.
Champagnesorbet för att fira kärlek i två.
Trolldryck - Alla hjärtans dag martini.
Cocooning drink.
Choklad och jordgubbsverrine.
Mini munk med glasyr.
Idé för en tjejbrunch.
Vegetarisk curry.
Enkel och elegant Alla hjärtans dag-meny.
Alla hjärtans dag-menyn utesluter inte pizza.
