Du vill gå ner i vikt men du är ett stort fan av pizzahttps: //top-advisor.net/lifestyle/art-culinaire/quelle-est-la-meilleure-pizza/? Du behöver inte beröva dig av kulinariska glädje för att hålla dig i form. Dessutom är nöjet att äta välsmakande och hälsosamma måltider mycket viktigt för ditt goda humör respektive för din hälsa och ditt snygga utseende. Vad sägs om några näringsrika, salta små bitar i form av fyllda svampar? Vi glömmer ofta svamp, men de är en bra ersättning för kött och de kombinerar underbart med ostar, tomater, kryddor och alla ingredienser som vi tar med våra smörgåsar.
Varför är det balanserat och bra för din hälsa? Först och främst - de flesta svampar är små i storlek och du njuter av alla giriga smaker som smakar bara en bit och inte äter en stor mängd ingredienser. Och då - den farligaste livsmedelsgruppen för dem som har en benägenhet att samla fett är särskilt den som undviks med fyllda svampar - kolhydrater. De tas i form av bröd eller bakverk men det är inte värt att svälja en stor mängd bröd om du vill ha en mättande och saftig smörgås. I halvorna som är halverade kan vi lägga flera frestande överraskningar - mozarella, blåost, ris med kryddor, spenat, små bitar kött och små tomater, till och med kanderad frukt för dem som gillar blandningen av kontrasterande smaker.Förberedelserna är snabba och enkla och doften kommer utan tvekan att göra din aptit bättre.
Vilka produkter verkar vara gjorda för att förbättra fyllda svampar? För det första är naturligtvis smöret. Glöm aldrig mozarella, basilika, körsbärstomater som är den perfekta dekorationen för dessa små delikatesser, såser gjorda med tomater eller majonnäs. För fyllningen kan du låta fantasin springa vild och inte vara rädd för ingredienser som ska vara för tunga, såsom skinka, majonnäsbaserade såser, kaloriostar. Du kan improvisera en svampbricka med olika fyllningar för att balansera smak och undvika att överbelasta matsmältningen med produkter som inte är särskilt hälsosamma.Fyllda svampar kan visa sig vara en underbar lösning i fall där du vill överraska dina gäster och ge dem en smak av kreativa små bett!
Fyllda svampar - från de enklaste till de mest sofistikerade är de en oemotståndlig frestelse
Svamp fyllda med tomatsås
Svamp fyllda med getost
Blandningen av ostar och olika grönsaker är en bra idé för fyllningen
Färska sallader och balsamvinäger för att göra dina svampar ännu mer frestande
Viade, avokado, frön och sallad - du kan få allt på en gång. Om du är vegetarian, byt ut sojaköttet
Blåmögelost och smör - du behöver inte packa många saker att festa på
Mozarellaen är en fin fyllning och om den är garnerad med körsbärstomater i olika färger blir nöjet komplett
Genom att hugga mat på detta sätt lär du dig att uppskatta varje liten detalj på din tallrik.
Mozarella toppad med röd sås är en krämig fyllning som får dig att bli kär!
Vad du behöver för att tillaga svamparna med krämig ost och kronärtskockor
Ingredienser:
några portobellasvampar och några kronärtskockor
1/2 burk fryst spenat
Kryddor:
1/4 kopp majonnäs
Kryddor
1 röd paprika, skivor
Mejeri:
krämig ost
1/2 kopp mozarella
1/2 kopp parmesan
Quinoa är en obestridlig trend inom modern matlagning
Konsumera dem varma, varken för varma eller kalla
Du kan kombinera smakerna genom att para ihop osten med söta såser
Det tar bara en kvarts timme eller mindre att förbereda dem
En annan bra idé för dina ostsvampar
Ingredienser:
skivad bacon
1/4 grön paprika
20 små hela svampar
Kryddor:
1 färsk citronsaft
Kryddor:
1 dospåse cayennepeppar
1 påse paprika
1 dospåse salt
Mejeri:
1/2 pinne smör
1/2 paket krämig ost
1/4 kopp mozarella
1/2 kopp parmesan
Den gyllene ytan av rostad ost är vacker och smakfullPresentationen av dina rätter är mycket viktig
Om du gillar busty stuffing, prova detta recept
Krispiga grönsaker i slutet
För att få en vacker fyllning som den här kan du lägga lager genom att lägga färska grönsaker, sedan en röd sås, rostad ost och i slutet en slags riven färskost.
För dem som gillar färgen grön
Ett bra alternativ till pizza
Och om vi lägger tagliatellen i svampen
Om du vill kan du också använda soltorkade tomater
Svamp med spenat, bacon och fyra ostar:
Ingredienser:
5 remsor krispig bacon
480 gr hela babybella-svamp
1 stor vitlöksklyfta
100 gr färsk spenat
1 ägg
1/4 kopp italienska brödsmulor
Kryddor:
svartpeppar
1 1/4 kopp italiensk ost
salt-
Oljor:
1 matsked olja
Mejeri:
70 gr krämig ost
50 gr blåost
Ingredienserna till svampen med bacon och blåost:
4 remsor smulad rostad bacon
1/3 kopp Franks rödglödande sås
17 Bella-svampar
1 vitlöksklyfta
2 kvistar grön lök
1 äggula
Kryddor:
2/3 kopp tjock blåostdressing
Kryddor:
1 nypa peppar
1/4 msk salt
Mejeri:
150 gr blåost
240 gr krämig ost
Parmesan är den ingrediens som passar underbart till svamp
En maträtt med fyllda svampar
Ingredienser för svamp fyllda med grönsaker och ostar:
2 vitlöksklyftor
1 nypa torkad oregano
4 stora portabellasvampar
1 handfull spenat
4 torkade tomater
1 söt lök
2 medelstor zucchini
1/4 kopp torkade brödsmulor
Kryddor:
1 påse svartpeppar
1 dospåse rostad rödpeppar
skivad röd paprika
Oljor:
2 msk olivolja
Mejeri:
1/4 kopp mozzarella
1/4 kopp gratinerad parmesan
Välj grönsaker i olika färger för en fyllning rik på vitaminer och mineraler
Mini-pizzor med körsbärstomater och gulost
Minipizzor - svamp med rostade tomater och ost
Vildlök kvist garnering
Du kan få denna gyllene yta med keso och ägg - perfekt för dem som älskar ostsmördeg
Gör dig själv en svamp marghuerita - varför inte!