Den choklad coulant är en kaka som inte är mycket komplicerat som ett recept, men som egentligen inte är lätt att göra. När du väl har bestämt dig för att experimentera med att göra chokladkulanten är det bäst att göra det första försöket utan att ha värdar. Om det ändå finns människor du lagar mat till är det bäst att ha en plan B till efterrätt.
Beredningen tar bara 15 minuter (6 min matlagning) och produkterna är inte mycket - 90 g smör; 100 g mörk choklad; 90 g socker; 45 g mjöl; 3 ägg (eller 2 om de är extra stora). Det första steget är ganska enkelt - smälta chokladen i bitar i en dubbelpanna eller i mikrovågsugnen, sedan smöret och vispa försiktigt. Tillsätt socker, ägg och mjöl och blanda i med resten. Dela degen i smörade och mjölformade formar eller i cirklar fodrade med bakpapper. Slutligen baka i en varm ugn (200 ° C) i 6-7 min. Låt stå i 2 minuter innan du chokladkulanten lossnar och servera med en skopa vaniljglass.
Den mörka chokladkulanten
Idéer hur man serverar det - med glass och bär
Läcker skönhet på din tallrik
Den oemotståndliga frestelsen för chokladkulant
Dekoration av läcker röd efterrätt
Idé för utsökt efterrätt - chokladkulant
Pulveriserat socker ger en fin touch av flöde i hjärtformen
Jordgubbar och hallon dekorerar den läckra chokladkulanten väl
Basen är ganska viktig
Att skapa en form kan ge en fin touch
